16 februari 2016

Je slaapt hoe je eet

Ik mag graag een brokje pure chocolade voor het slapengaan. Met een klein glaasje malt. Geen goed idee zo blijkt uit een kleinschalig onderzoek dat gepubliceerd werd door de American Academy of Sleep Medicine. Daaruit zou blijken dat wie veel verzadigde vetten en suiker nuttigt, minder diep slaapt.

"De ontdekking dat dieet van invloed is op slaap heeft enorme implicaties," stelt onderzoeker Marie-Pierre St-Onge. "Aangezien steeds vaker erkend wordt dat slaap een rol speelt in de ontwikkeling van chronische aandoeningen zoals een hoge bloeddruk, diabetes en hart- en vaatziekten."

Het onderzoek suggereert – let op het woord- dat de kwaliteit van het dieet van invloed is op de kwaliteit van de slaap. Wie een gebalanceerd dieet – met minder verzadigde vetten en meer eiwitten dan de maaltijden die proefpersonen zelf samenstelden – volgde, viel na zeventien minuten in slaap. Wanneer dezelfde proefpersoon  zelf bepaalde wat hij at en dus meer verzadigde vetten en suikers nuttigde, duurde dat 19 minuten.

Twee minuten verschil dus, maar de wetenschappers van de American Academy of Sleep Medicine trekken de conclusie dat je beter vet en suiker vermijdt voor je naar bed gaat. Dus ook geen chocolade. nadat ze het eet- en slaapgedrag van 26 mensen bestudeerden. Het ging om 13 mannen en 13 vrouwen met een normaal gewicht, die gemiddeld 35 jaar oud waren.

De proefpersonen brachten vijf nachten door in het ‘slaaplaboratorium'. In dat laboratorium gingen ze om 22.00 uur naar bed en stonden ze de volgende ochtend om 7.00 uur op. Gemiddeld sliepen ze 7 uur en 35 minuten. De eerste drie dagen van het onderzoek aten de proefpersonen gebalanceerde maaltijden, samengesteld door een diëtist. De vierde dag mochten de proefpersonen zelf bepalen wat ze aten.

Ook bleken mensen die een vezelrijk dieet volgden dieper te slapen. Terwijl mensen die veel verzadigde vetten nuttigden juist minder tijd in diepe slaap doorbrachten. Het nuttigen van veel suikers zorgde er weer voor dat mensen vaker wakker werden. Wat vooral opvallend is, is dat één dag wat meer vet en minder vezels nuttigen direct al effect kan hebben op de kwaliteit van de slaap, zo stellen de onderzoekers. Zelfs als proefpersonen in de drie dagen ervoor heel gezond gegeten hadden.

Uiteraard is verder onderzoek nodig naar het verband tussen dieet en slaap.

Marc van Impe

 

Bron: MediQuality

18:57 Gepost door Marc van Impe | Permalink | Commentaren (0)